Impianto enotecnico e centro didattico universitario – Azienda Agricola Case Basse, Montalcino (Siena)
Abbiamo curato la progettazione completa per la realizzazione di un innovativo impianto enotecnico con centro didattico universitario presso l’Azienda Agricola Case Basse, situata nel prestigioso territorio di Montalcino.
L’intervento ha interessato la sistemazione esterna, il recupero funzionale ed estetico del complesso colonico e la ridefinizione dell’intero insediamento rurale, con l’obiettivo di coniugare tradizione agricola, ricerca scientifica e sostenibilità.
Il progetto ha previsto:
il recupero degli edifici storici esistenti, valorizzando materiali originali e tecniche costruttive tradizionali;
la riorganizzazione degli spazi produttivi dedicati alle attività enologiche, con l’integrazione di tecnologie moderne e soluzioni a basso impatto ambientale;
la creazione di ambienti destinati alla formazione universitaria, pensati per ospitare attività didattiche e sperimentali;
la riqualificazione degli spazi esterni, in continuità con il paesaggio rurale e con la vocazione agricola dell’area.
L’approccio progettuale è stato rispettoso dell’identità storica di Case Basse, trasformando il complesso in un luogo dove produzione vitivinicola d’eccellenza, cultura del territorio e attività scientifiche si integrano in modo armonioso.
Collaborazione con studio Tetractis Progetti - Firenze.